Wrap de salmão com molho de mel, mostarda e aneto

Adoro wraps, este em especial.

Uma opção rápida e saudável, para levar na marmita para o trabalho ou para a praia :)

Eu costumo utilzar estes ingredientes mas podem variar, conforme os vossos gostos!

Ingredientes:

 - wrap (tortilhas)

 -  1 fatia de salmão fumado

 - alface (2 ou 3 folhas)

 - mozzarela fresca (três ou quatro fatias)

 - couve roxa (a gosto)

Para o molho:

 - 1 colher de chá de mel

 - 2 colheres de chá de mostarda

 - uma pitada aneto

 - 1 fio de azeite

Como é que se faz?

Numa tigela colocar o mel, a mostarda, um fio de azeite (mesmo muito pouco) e o aneto. Misturar tudo muito bem até obter um molho não muito grosso. Nota: eu gosto desta medida, mais mostarda e menos mel, mas provem, e vejam se preferem mais doce, é uma questão de ajustarem 

Colocar a tortilha num prato (só porque dá mais jeito, pelo menos a mim), colocar o molho sobre a tortilha e espalhar de forma uniforme, com uma colher. Colocar as folhas de alface bem escorridas, o salmão fumado e por fim algumas fatias do queijo. Depois é só enrolar e está pronto!